世田谷百貨店 日記

世田谷百貨店より、Uber Eats カップライス専門店「100Cups」がデビュー！

世田谷百貨店がCLOSEした後の19時から現れる平日限定のカップライス、いわゆる丼ものの専門店です。

カフェ営業でもUber Eatsの需要がどんどん伸びているのを毎日ひしひしと感じています。朝食や昼食に最適なホットサンド、コーヒーやお茶菓子だけではなく、「夕飯としても気軽にご利用いただけるものをお届けしたい」という思いでスタートしました。

メインは5種類のカップライスです。

● 牛しぐれカップ

じっくりと煮込んだ王道の牛しぐれ。生姜の風味と甘みのあるお出汁が染み込んだお肉とご飯の相性は抜群です。

● 豚キムチカップ

コチュジャンがしっかりと染み込んだこくうま豚キムチ。ご飯と混ざり合うタレが最高です。

● ハンバーグカップ

旨味詰まったこだわりのジューシーハンバーグ。目玉焼きとグリル野菜をトッピングしています。ソースは2種類（自家製デミグラスソース/おろしポン酢）からお選びいただけます。

● だし巻き高菜明太ちりめんカップ

ごま油を効かせた高菜と、明太子、しらす。優しい味わいのふわふわだし巻き卵をほぐしながらお召し上がりください。

● ＜期間限定＞漬けマグロとろろカップ

わさび醤油にしっかりと漬け込んだマグロと、ねばねば最強コンビ山芋、オクラを合わせました。疲労回復にぴったりの夏季限定メニューです。

お味噌汁などのサイドメニューもご用意しております。ご飯は玄米か白米からお選びいただけ、量もお選びいただけます。

お味噌汁のお味噌は無添加の大肥郷原料（米・麦・大豆）を使った大分のももは工房で作られたこだわりのお味噌を使用しています。Uber Eatsでの宅配となると、お手元に届くまで少しお時間がかかってしまうためどのようにすれば美味しい状態で召し上がっていただけるか試行錯誤し、どのメニューも試作、試食を繰り返した自慢の品々です。

カフェや昼のUber Eatsでもご好評いただいております「マフィン」は、是非翌日の朝食にどうぞ。

平日19時からのみの営業、不定休でOPENしております。夜ご飯に困ったらぜひUber Eatsで「100」や「カップライス」で検索しご注文くださいませ！